＜中国食品＞初の食品安全品質展覧会が開催―北京市

2007年9月12日、北京市で「第1回中国国際食品安全・品質展覧会」が開催された。

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展覧会は中国国家質量監督検験検疫総局が主催したもので、国内外から食品検査・測定機関が参加し、食品検査・測定機器や設備、食品添加剤、食品加工設備、包装容器などが展示される。

展覧会では討論会も行われ、中国の食品品質安全保障体系と食品関連企業の安全品質レベルの向上を目指し、国家の食品安全管理モデルや国際社会における食品品質管理の発展動向、食品検査の最新技術などについて話し合われる。同展は今月13日まで2日間に渡って開催される。(翻訳・編集/藤野)