まるで赤い絨毯!ナツメが収穫真っ盛り―新疆ウイグル自治区

Record China    2007年9月21日(金) 23時43分

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9月、新疆ウイグル自治区のクムル市ではナツメの収穫期を迎えた。同市の五堡郷でも約530ヘクタールが収穫期に入り、多くの農家がナツメの収穫作業に追われた。ある農家では天日干しにし、真っ赤なナツメが地面に敷き詰められた。

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2007年9月、新疆ウイグル自治区のクムル(哈密)市ではナツメの収穫期を迎えた。同市の五堡郷でも約530ヘクタールが収穫期に入り、多くの農家がナツメの収穫作業に追われた。

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20日、五堡郷のある農家では摘んだナツメを天日干しにする作業を行っていた。作業は家族総出で行われ、地面に真っ赤なナツメがたくさん敷き詰められた。五堡郷のナツメは有名で、歴代の哈密国王が清朝廷に献上した貢物の一つでもある。普通のナツメより大きく、薄皮で肉厚、甘みも強いため、内外で人気を誇っている。(翻訳・編集/藤野)

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