2008年7月21日、中国新聞社によると、中国南部の冷害・大雪や四川大地震など深刻な自然災害や物価高騰、労働コスト上昇が企業経営に影響したものの、2008年上半期、中国の宿泊・外食産業は安定した成長を続け、小売額は7207億元（約10兆8105億円）、同期比24％増加したと商務部が発表した。下半期もこの成長の勢いは衰えないという。

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商務部によると、「農家楽」と呼ばれる農村体験の人気が高まったことと、結婚披露宴の増加が、2008年上半期における外食産業の特徴。初めてとなるメーデーと清明節の小型ゴールデンウィークで、「農家楽」の利用者が大幅に増加、消費額は同期比30％もの増加となった。またゴールデンウィーク中、大中都市での結婚披露宴における消費額も30％以上の増加幅となった。

商務部は、北京オリンピックが開催される第3四半期を中心に宿泊・外食産業における需要が高まり、2008年下半期も継続的な成長を遂げると予測しており、外食産業の小売額は3800億元（約5兆7000億円）、同期比24．7％に達し、年間の宿泊・外食産業の小売額は1万5380億元（約23兆700億円）同期比24．5％増加に達するとの見通しを明らかにした。また、外食消費の年間1人当たり平均支出額は1158元（同期比23．9％増加）になるとの予測も明らかにしている。（翻訳・編集/岡田）