オリンピックでの活躍目指し、腕を競う料理人たち―河南省鄭州市

Record China 2006年10月10日(火) 16時43分

料理大会の優勝者は、北京オリンピックで各国の政治家や選手に料理を振舞うという大役を任される。

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2006年10月9日、河南（かなん）省鄭州（ていしゅう）市で省の飲食業者協会が開催した「河南省料理大会」に、中華の料理人30名が参加した。今大会の優勝者には重要な使命があり、人々の注目を集めている。それは2008年の北京オリンピックで、各国の政治家や選手たちに料理の腕前を披露すること。この大きな名誉を得ようと、料理人たちは次々にすばらしい料理を作り出し、その技が見る人を魅了した。

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