2011年6月7日、オンラインショッピングサイト・DealAm中国語サイトはこのほど、「赤ワインが遭遇した『中国式飲み方』」と題した記事を掲載した。

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中国のお酒といえば、パイチュー（白酒）が有名。40度以上もある強い酒を何度も乾杯することになる。最近ではワインが人気を集めつつあるが、しかしその飲み方は乾杯を繰り返す中国式スタイルだ。

赤ワインの渋さが一気飲みにマッチしないと、コーラと混ぜる飲み方も流行っているという。とんでもない飲み方だが、こうした方法を通じて中国のワイン消費量は急速に拡大している。現在、中国人の平均ワイン消費量は0．38リットル。世界平均の6リットルとは大きな差があり、今後も市場の拡大が見込まれる。（翻訳・編集/KT）