＜日中経済・新事情＞

関連用語：ニフコ、シモンズ、香港、撤退 / The SG Club、バー、上海、後閑信吾

●シモンズ香港が撤退、中国市場で「香港製」への評価が高まらず。

ニフコは13日、子会社である Simmons Bedding & Furniture （HK）（シモンズ香港）の工場を閉鎖すると発表した。

シモンズ香港は2016に工場を稼働させベッドを製造してきたが、中国市場における「香港製」の評価が当初想定していたほど高まらず、販売低迷が続いた。そのため、経営の効率化を図るために工場を閉鎖し、中国市場については日本製を中心とする輸入品と蘇州工場製品で対応する。

当該工場が入っている建物は、合成樹脂成形品事業を行う子会社 Nifco （HK）（ニフコ香港）の所有物件であり、同社事務所も所在している。シモンズ香港の香港工場閉鎖に伴いニフコ香港も転出し、当該物件は売却する予定。

●SG Groupが上海3店舗目のバーを開設、業界注目の後閑信吾さんがコラボ・プロジェクト

東京・渋谷でカクテルバー「The SG Club」（ザ・エスジー・クラブ）を運営するSG Groupは13日、上海3店舗目となる新店舗「The Odd Couple」（ジ・オッド・カップル）を15日、上海・新天地でオープンすると発表した。

同店は、SG Groupの代表である後閑信吾（ごかん・しんご）さんが、ニューヨークの名店「Employees Only」でメーンのバーテンダーを務めてきたスティーブ・シュナイダーさんをパートナーに迎えたコラボレーションプロジェクト。バーの新しい形を提案するという。

後閑さんは業界の世界的権威である「バカルディ レガシー カクテル コンペティション」で優勝、さらに「インターナショナル・バーテンダー・オブ・ジ・イヤー」に選ばれるなど、バー業界で世界的に注目される存在。

中国では大都会の中間層以上、特に若い世代を中心に洋酒文化が浸透しつつある。伝統的な蒸留酒である白酒（バイジウ）の人気も根強いが、白酒業界では洋酒の浸透を脅威とする声がある。そのため高級白酒メーカーなどに、自社製品と洋酒とを組み合わせたカクテルの研究や提案をする動きもある。（翻訳・編集/如月隼人）