ドキュメンタリー「道のり」その5：パイプで育つ野菜、白菜の水煮で勝負
CRI online 2022年12月27日(火) 10時50分
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2016年、香港の若者3人が新型農業の夢を抱いて広東省江門市にやってきて、「魚と野菜の共生」という循環農業の大規模生産を模索しはじめました。
2016年、香港の若者3人が新型農業の夢を抱いて広東省江門市にやってきて、「魚と野菜の共生」という循環農業の大規模生産を模索しはじめました。彼らは現在までに、ついに6200平方メートルの、魚と野菜が共生する循環農業植物工場を立ち上げました。この工場では毎年300トンの野菜を生産することができます。「魚と野菜の共生」モデルで栽培した野菜の味はどうでしょうか。（提供/CRI）
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