人民網日本語版 2023年11月13日(月) 14時30分
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中国の世界農業遺産は22件に増加し、数で引き続き世界一を維持している。
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中国農業農村部が12日に明らかにしたところによると、中国の河北寛城伝統栗栽培システム、安徽銅陵白ショウガ栽培システム、浙江仙居古ヤマモモ群複合栽培・養殖システムの3件の遺産システムが専門家の審査に合格し、国連食糧農業機関(FAO)から正式に世界農業遺産(GIAHS)に認定された。中国の世界農業遺産は22件に増加し、数で引き続き世界一を維持している。科技日報が伝えた。
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河北寛城伝統栗栽培システムは3000年以上の歴史を持ち、栗の栽培を中核とする作物、生薬、家禽などを合理的に配置する複合栽培・養殖体系のことだ。現地住民は現地に適した立体栽培・養殖、生木剪定管理、水土資源の合理的利用などの技術システムを創出し、現地の農業の種と生物多様性を効果的に保護した。
安徽銅陵白ショウガ栽培システムは2000年以上の歴史を持つ。銅陵白ショウガは「大ぶりで皮が薄く、水分が豊富でカスが少なく、肉質がさくさくとして柔らかく、芳醇な香り」として知られる。現地住民は長期的な生産の中で、3件の独特な伝統生産技術を創出した。
浙江仙居古ヤマモモ群複合栽培・養殖システムは「梅・茶・鶏・蜂」を有機的に結びつけた複合型山地農業モデルだ。仙居はヤマモモの人工栽培の起源地の一つで、1600年の栽培の歴史を持つ。千年の発展と世代にわたる育成を経て、現地は数が多く、タイプが多様で、品種が豊富な、体系が整った古ヤマモモ遺伝資源を蓄積した。現存する樹齢100年以上の古ヤマモモの木は1万3425本に上る。(提供/人民網日本語版・編集/YF)
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