コーヒーはホンジュラス・エルパライソ県の主要農産物であり、重要な輸出品の一つでもある。現地の山間部ではコーヒー栽培が盛んにおこなわれ、約2万5000世帯がコーヒー栽培に従事しており、サントス・アルベルト・ガイタンさん一家もそんなコーヒーに関わる一家だ。ガイタン家はこの80年で小さなコーヒー工房から現地で最大規模のコーヒー企業にまで発展した。新華網が伝えた。

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昨年、ホンジュラスのコーヒー企業数社が上海市で開催された「第6回中国国際輸入博覧会（輸入博）」に出展し、中国企業から大口注文を手にしたことはガイタンさんをとてもうらやましがらせたという。現在、ガイタンさんの会社は、今年の輸入博出展を目指して、新製品の研究開発を加速させている。（提供/人民網日本語版・編集/KM）