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古代中国人、5000年前にビール醸造を開始―中国メディア

人民網日本語版    2016年5月26日(木) 10時0分

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23日、中国と米国の研究者は陝西省西安市の米家崖遺跡で5000年前にビールが醸造された証拠を発見したと報告した。これは中国で発見された最古の酒造りの証拠であり、中国の古代人が5000年前よりビールを飲み始めた可能性があることを意味する。

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