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日本のうどんの起源は福建省の切麺か―中国メディア

人民網日本語版    2017年3月29日(水) 23時20分

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日本のうどんは福建省の切麺が起源なのだろうか？傅さんの主張は日中の飲食業界で議論を巻き起こし、その後、その疑問に答える明確な論証も登場した。

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