サタケが中国政府系研究所と提携し雑穀・豆類のGABA富化技術など研究、その他

Record China 2019年2月5日(火) 9時20分

サタケは中国政府系の研究機関、中国農業科学院農産品加工研究所（写真）との提携を決めた。最初のプロジェクトとしては、雑穀・豆類のガンマアミノ酪酸（GABA）富化技術および米粉製粉技術の研究を行う。

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