【北京冬季五輪豆知識】選手の食事に胡椒などのスパイスを使わないのはなぜ?

人民網日本語版    2022年1月13日(木) 17時50分

北京冬季五輪・パラリンピック期間に選手に用意される食事は非常にきめ細かく配慮されたメニューとなり、胡椒や花椒、ローリエなど普段よく使用するスパイス約50種類の使用を禁じる厳格な標準も設けられている。

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