【新青年】自称「料理の嫌いな料理人」長瀬龍哉さん

人民網日本語版    2022年5月13日(金) 10時50分

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「料理の嫌いな料理人」。そう自分を表現するのは、「モダン割烹」を謳うレストランの料理長、長瀬龍哉さんだ。

「料理の嫌いな料理人」。そう自分を表現するのは、「モダン割烹」を謳うレストランの料理長、長瀬龍哉さんだ。

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