和食・キムチに負けるな！中国の政治家が中華料理の無形文化遺産登録を提言―中国
全国人民代表大会代表が中華料理のユネスコ無形文化遺産申請を提言した。日本の和食、韓国のキムチがユネスコ無形文化遺産に登録されたにもかかわらず、世界的に高い評価を受けている中華料理はその栄誉に属していない。
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