ワタリガニからホルムアルデヒド、人為的混入を排除―浙江省温州市

16日、浙江省温州市で伝統的な食品「江蟹」からホルムアルデヒドが検出されたが、人為的混入の可能性は排除された。写真は12日、同省舟山市で獲れたカニ。

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