＜中国食品＞腐った肉も、屋台の串焼きの“鮮肉”に変身＝ある秘密の粉使えば―中国紙
2010年9月22日、揚子晩報は記事「悪徳串焼き屋台が使う『肉柔らか粉』、腐った肉が新鮮な肉に変身＝メディアが内幕を暴露」を掲載した。屋台の串焼きには広く用いられているという。写真は中国の屋台。
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