伝統グルメを手作りして迎える二十四節気の「小雪」 浙江省

浙江省長興県のある幼稚園の園児たちは指導をうけ、白米やもち米、トウモロコシ、カボチャ、小豆、咸鴨蛋(アヒルの塩漬け卵)などを用いて、竹筒の蒸し飯や八宝◆(ドライフルーツなどを入れて蒸したもち米、◆は米へんに羔)、もち米団子、サンザシ飴などを手作りした。

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