市販のポークハム、鶏肉混入が7割＝豚肉より成分量が多い商品も―中国
12日、中国・北京市内のスーパーマーケットなどで販売されているポークハムやソーセージの7割に、材料として鶏肉が混入されていることが調査で判明した。資料写真。
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