緑茶でアルツハイマー病を予防可能か―中国メディア

中国での研究で、緑茶が5XFAD遺伝子組み換えマウスの脳内のアミロイドβタンパク質の形成を予防するか遅らせ、シナプスの損傷を減らし、学習記憶能力を改善できることが発見された。写真は緑茶。

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