中国各地でザリガニの出荷最盛期、 多彩な味で人気料理に、世界各地にも進出

中国各地では6月に入ってザリガニの出荷が最盛期を迎えた。この時期のザリガニは大ぶりで食感を多彩な料理で楽しむことができる。ザリガニは世界各地にも進出しつつある。

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