膠東半島の花餑餑、娘を思う母親の奮闘が実を結ぶ―中国
中国山東省の東部に位置する膠東半島。三方を海に囲まれ、丘陵地形が特徴的なこの地には、独特な地理的条件から農耕文化と海洋文化の両方がもたらされた。写真は膠東花餑餑の生産現場。
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