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＜中国食品＞小籠包を国家文化遺産に申請、食品類初の認定となるか―上海市

Record China 2007年8月21日(火) 18時11分

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19日、上海の名物点心「南翔小籠包(しょうろんぽう)」が中国の国家非物質文化遺産に申請されていたことがわかった。もし申請が成功すれば食品類として初となる。

19日、上海の名物点心「南翔小籠包(しょうろんぽう)」が中国の国家非物質文化遺産に申請されていたことがわかった。もし申請が成功すれば食品類として初となる。

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